Glace-Kreationen vom Bauernhof

Frische Jersey-Milch

Das Besondere an unserer Schintbühl Glace ist, dass sie aus eigener, frischer Jersey-Milch produziert wird. Die Milch liefern uns die kleinen rotbraunen Jersey-Kühe.

Hochwertige Grundstoffe

Um eine natürliche, qualitativ hochwertige Glace produzieren zu können, ist die Wahl der Grundstoffe entscheidend. Aus diesem Grund legen wir besonderen Wert auf eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe.

Hofeigene Produktion

Unsere Glace wird im hofeigenen Verarbeitungsraum hergestellt, wo wir vier bis fünfmal pro Woche über 25 verschiedene Sorten Glace produzieren. 


Beste Produkte aus der UNESCO Biosphäre Entlebuch

Durch die besondere Produktionsart und die Verwendung von regionalen Rohstoffen dürfen wir uns mit dem Label Echt Entlebuch auszeichnen.